Như với hầu hết Thái Lan, phần lớn dân số theo đạo Phật giáo, nhưng có một số lượng đáng kể người Hồi giáo (20%) ở Phuket, chủ yếu là hậu duệ của những người sống ở biển nguyên thủy của hòn đảo. Trong số những người Hồi giáo, nhiều người gốc Mã Lai. Người gốc Trung Quốc chiếm một dân số thậm chí còn lớn hơn, nhiều người trong số họ là hậu duệ của những người khai thác thiếc di cư đến Phuket trong thế kỷ 19. Peranakan, được gọi là "Phuket Babas" theo tiếng địa phương, tạo thành một phần công bằng của các thành viên cộng đồng Trung Quốc, đặc biệt là trong số những người có quan hệ gia đình với Peranakan của Penang và Malacca.

Dân số của nó là 249.446 vào năm 2000, tăng lên 525.709 trong tổng điều tra dân số năm 2010, tốc độ tăng trưởng cao nhất của tất cả các tỉnh trên toàn quốc với mức 7,4% hàng năm. Hiện tại có khoảng 600.000 người cư trú tại Phuket, trong số đó là người di cư, người nước ngoài quốc tế, người Thái đã đăng ký ở các tỉnh khác và người dân địa phương. Tuy nhiên, dân số đã đăng ký chỉ bao gồm những người Thái được đăng ký trong "sổ ba taban" hoặc sổ đăng ký nhà, hầu hết là không, và cuối năm 2012 là 360.905 người.

Dân số tỉnh Phuket trong tổng số sơ bộ của cuộc điều tra dân số năm 2010 được tính là 525.018 người, bao gồm khoảng 115.881 người nước ngoài, tương đương 21,1% dân số. Tuy nhiên, điều này được thừa nhận là không chính xác vì Văn phòng việc làm tỉnh Phuket hiện đang ghi nhận hơn 64.000 công nhân Miến Điện, Lào và Campuchia cư trú hợp pháp trên đảo. Con số thống kê dân số của Thái Lan năm 2015 cho thấy dân số Phuket là 386.605 người.

Số người trên đảo Phuket phình lên tới hơn một triệu người trong mùa cao điểm, vì khách du lịch, chủ yếu từ Tây Âu, Trung Quốc, Vương quốc Anh, Nga và Hoa Kỳ đổ về Phuket vào dịp Giáng sinh.